Przepisy wielkanocne z olejkami eterycznymi (wege)

Dodano: 20-03-2021 w kategorii: kuchnia, gotowanie, olejki spożywcze, olejki eteryczne, aromaterapia, wielkanoc, young living, przepisy autor: Olejkowy Sklep

"Największa frajda, kiedy smak, który sobie wymarzę wychodzi jeszcze lepiej niż się spodziewałam. Tak właśnie było w tym wypadku. Wiedziałam, że musi być miętowa nuta i jakaś polewa. Dodatek olejku CBD nie jest obowiązkowy, ale jeśli nie znacie jego właściwości odsyłamy Was po więcej informacji o olejkach CBD. Olejek CBD jest naturalnym suplementem diety, który składa się z ekstraktu z konopi włóknistych, przynosi ulgę przy migrenach, silnych bólach menstruacyjnych i wielu innych schorzeniach (szczególnie w połączeniu z olejkami eterycznymi wartości terapeutycznej - przyp. red). Często można dzięki niemu uniknąć mocnych środków przeciwbólowych. Brownie to chyba najłatwiejsze ciasto, mam kilka ulubionych opcji, ale surowe ciasta zawsze będą dla mnie na pierwszym miejscu. Zawsze się udają, a ich zrobienie, łącznie z umyciem blendera, nie zajmuje więcej niż 30 minut" - pisze Ekocentryczka!

PRZEPISY WIELKANOCNE z olejkami eterycznymi Young Living

wegańskie, bez pieczenia, proste, szybkie, zdrowie i smaczne!

Dlaczego warto używać spożywczych olejków eterycznych w kuchni?

Bo wnoszą niezwykle cenne substancje terapeutyczne do Twoich posiłków - a wystarczy 1 lub kilka kropli, by nadać posiłkowi kompletnie inny wymiar...!

Z okazji Wielkanocy proponujemy Ci trzy proste przepisy na wegańskie desery, w których olejki eteryczne z kolekcji Young Living Plus są doskonałym uzupełnieniem całości kompozycji.

KULKI MOCY

Koniecznie wypróbuj ten prosty, szybki przepis: pełne mocy kulki energetyczne na jeden kęs (no, może dwa) wykonane ze zdrowych, roślinnych składników i nasycone olejkami eterycznymi z serii Young Living Plus.

Te kulki energetyczne bez pieczenia są idealną przekąską na zdrowy wielkanocny stół - i szczególnie nadają się dla słodko-lubnych dzieci!

WERSJA I - Olejek eteryczny cytrynowy Lemon+ i bazyliowy Basil+

SKŁADNIKI

32 daktyle bez pestek

½ kubka truskawek liofilizowanych

2 łyżki nasion chia

½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych

1 kropla spożywczego olejku eterycznego bazyliowego Basil+

4 krople spożywczego olejku eterycznego cytrynowego Lemon+

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Daktyle i truskawki zmiksuj do utworzenia gęstej pasty.

2. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Mieszanka powinna tworzyć zwarte ciasto.

3. Ulep masę w kuleczki na 1-2 kęsy :)

4. Przechowuj w hermetycznym pojemniku, np. silikonowej torbie Stasher (w której możesz również mrozić)

WERSJA II - Olejek mandarynkowy Tangerine+

SKŁADNIKI

32 daktyle bez pestek

½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych

¼ szklanki nasion konopi

2 łyżki kakao w proszku

¼ szklanki mąki kokosowej

12 kropli olejku eterycznego mandarynkowego Tangerine+

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Daktyle zmiksuj do utworzenia gęstej pasty.

2. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Mieszanka powinna tworzyć zwarte ciasto.

3. Ulep masę w kuleczki na 1-2 kęsy i obtocz w kakao :)

4. Przechowuj w hermetycznym pojemniku, np. silikonowej torbie Stasher (w której możesz również mrozić)

KOKOSOWY JAGIELNIK Z DAKTYLOWYM KARMELEM

wg Ekocentryczki

Kasza jaglana jest bardzo uniwersalna. Można zrobić z niej bardzo wiele potraw i deserów.

Jagielniki są coraz bardziej popularne, a wyglądem przypominają serniki. Kasza jest tania i łatwo dostępna, warto spróbować zrobić z niej pyszne ciasto, albo kremowy budyń z sezonowymi owocami.

SKŁADNIKI (na formę o średnicy 25 cm)

Spód ciasta

100 g suszonych daktyli bez pestki (namoczonych na około 2-3 godziny w letniej wodzie)

100 g orzechów (dodałam włoskie, ale mogą być też inne)

100 g słonecznika

łyżka oleju kokosowego

2 krople spożywczego olejku eterycznego cynamonowego Cinnamon+

szczypta soli

Masa z kaszy jaglanej

300 g suchej kaszy jaglanej

1 puszka mleka kokosowego

400 ml wody

3 łyżeczki ksylitolu lub miodu

Karmel

100 g suszonych daktyli bez pestek

2 łyżeczki oleju kokosowego

szczypta soli

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Składniki suche zmiksuj w blenderze na drobniejsze kawałki.

2. Dodaj daktyle i miksuj do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Masa powinna być zbita, ale plastyczna, żeby łatwo rozłożyć ją na dnie formy.

3. Włóż formę ze spodem do lodówki i przejdź do zrobienia masy.

4. Wypłucz kaszę jaglaną i gotuj z wodą, mleczkiem kokosowym i ksylitolem/miodem na wolnym ogniu - do momentu kiedy kasza wchłonie wodę.

5. Kiedy masa trochę ostygnie, ale będzie jeszcze ciepła, zmiksuj ją na gładką masę i przełóż do formy na poprzednio zrobiony spód.

UWAGA! Nie zostawiaj masy do całkowitego ostygnięcia, bo mocno zgęstnieje i będzie ciężko ją przełożyć do foremki.

6. Daktyle namocz w letniej wodzie przez 2-3 godziny.

7. Odsącz i zmiksuj na gładką masę z olejem kokosowym i szczyptą soli.

8. Wylej karmel na ciasto i wstaw z powrotem do lodówki na kilka godzin.

Najlepiej smakuje kolejnego dnia :)

SUROWE BROWNIE Z MIĘTĄ I CBD

wg Ekocentryczki

Największa frajda, kiedy smak, który sobie wymarzę wychodzi jeszcze lepiej niż się spodziewałam. Tak właśnie było w tym wypadku. Wiedziałam, że musi być miętowa nuta i jakaś polewa.

Dodatek olejku CBD nie jest obowiązkowy, ale jego cenne właściwości na pewno wzbogacą finalny efekt! Więcej o właściwościach olejów przeczytacie w Olejkowej Szkole (https://olejkowaszkola.pl/olejki-cbd-wlasciwosci/)

Olejek CBD jest naturalnym suplementem diety, który składa się z ekstraktu z konopi włóknistych, przynosi ulgę przy migrenach, silnych bólach menstruacyjnych i wielu innych schorzeniach (szczególnie w połączeniu z olejkami eterycznymi wartości terapeutycznej - przyp. red).

Często można dzięki niemu uniknąć mocnych środków przeciwbólowych.

Brownie to chyba najłatwiejsze ciasto, mam kilka ulubionych opcji, ale surowe ciasta zawsze będą dla mnie na pierwszym miejscu. Zawsze się udają, a ich zrobienie, łącznie z umyciem blendera, nie zajmuje więcej niż 30 minut.

SKŁADNIKI (ok. 14-16 porcji - foremka 25x25 cm)

Brownie:

1 szklanka orzechów włoskich

1 szklanka suszonych daktyli (namoczonych min. godzinę wcześniej)

2-3 łyżki surowego kakao

duża szczypta soli

3 krople spożywczego olejku eterycznego miętowego Peppermint+

5 kropli olejku CBD 5%

Polewa:

3 łyżki pasty kokosowej

2 łyżki oleju kokosowego

1/3 łyżeczki spiruliny

1 kropla spożywczego olejku eterycznego miętowego Peppermint+

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Wsyp orzechy do blendera i zmiel je na grubą mąkę. Dodaj namoczone i odsączone daktyle, kakao i szczyptę soli. Blenduj do uzyskania jednolitej masy.

2. Dodaj olejek CBD i olejek miętowy Peppermint+.

3. Masę włóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki i przygotuj polewę.

4. W miseczce wymieszaj wszystkie składniki na polewę, rozpuść je w kąpieli wodnej, umieszczając miseczkę nad garnkiem z ciepłą wodą. Kiedy polewa będzie jednolita, rozprowadź ją na brownie i schowaj do lodówki.

5. Kiedy polewa zastygnie, deser jest gotowy!