Przepisy wielkanocne z olejkami eterycznymi (wege)

PRZEPISY WIELKANOCNE z olejkami eterycznymi Young Living:

wegańskie, bez pieczenia, proste, szybkie, zdrowie i smaczne!

Dlaczego warto używać spożywczych olejków eterycznych w kuchni?

Bo wnoszą niezwykle cenne substancje terapeutyczne do Twoich posiłków - a wystarczy 1 lub kilka kropli, by nadać posiłkowi kompletnie inny wymiar...!

Z okazji Wielkanocy proponujemy Ci trzy proste przepisy na wegańskie desery, w których olejki eteryczne z kolekcji Young Living Plus są doskonałym uzupełnieniem całości kompozycji.

KULKI MOCY

Koniecznie wypróbuj ten prosty, szybki przepis: pełne mocy kulki energetyczne na jeden kęs (no, może dwa) wykonane ze zdrowych, roślinnych składników i nasycone olejkami eterycznymi z serii Young Living Plus.

Te kulki energetyczne bez pieczenia są idealną przekąską na zdrowy wielkanocny stół - i szczególnie nadają się dla słodko-lubnych dzieci!

Olejek eteryczny cytrynowy Lemon+ i bazyliowy Basil+

SKŁADNIKI

32 daktyle bez pestek
½ kubka truskawek liofilizowanych
2 łyżki nasion chia
½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1 kropla spożywczego olejku eterycznego bazyliowego Basil+
4 krople spożywczego olejku eterycznego cytrynowego Lemon+

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Daktyle i truskawki zmiksuj do utworzenia gęstej pasty.
2. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Mieszanka powinna tworzyć zwarte ciasto.
3. Ulep masę w kuleczki na 1-2 kęsy :)
4. Przechowuj w hermetycznym pojemniku, np. silikonowej torbie Stasher (w której możesz również mrozić)

Olejek mandarynkowy Tangerine+

SKŁADNIKI

32 daktyle bez pestek
½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych
¼ szklanki nasion konopi
2 łyżki kakao w proszku
¼ szklanki mąki kokosowej
12 kropli olejku eterycznego mandarynkowego Tangerine+

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Daktyle zmiksuj do utworzenia gęstej pasty.

2. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Mieszanka powinna tworzyć zwarte ciasto.

3. Ulep masę w kuleczki na 1-2 kęsy i obtocz w kakao :)

4. Przechowuj w hermetycznym pojemniku, np. silikonowej torbie Stasher (w której możesz również mrozić)

ZOBACZ VIDEO >>> TUTAJ

KOKOSOWY JAGIELNIK Z DAKTYLOWYM KARMELEM

wg Ekocentryczki

Kasza jaglana jest bardzo uniwersalna. Można zrobić z niej bardzo wiele potraw i deserów.

Jagielniki są coraz bardziej popularne, a wyglądem przypominają serniki. Kasza jest tania i łatwo dostępna, warto spróbować zrobić z niej pyszne ciasto, albo kremowy budyń z sezonowymi owocami.

SKŁADNIKI & SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (na formę o średnicy 25 cm)

Spód ciasta

100 g suszonych daktyli bez pestki (namoczonych na około 2-3 godziny w letniej wodzie)

100 g orzechów (dodałam włoskie, ale mogą być też inne)

100 g słonecznika

łyżka oleju kokosowego

2 krople spożywczego olejku eterycznego cynamonowego Cinnamon+

szczypta soli

1. Składniki suche zmiksuj w blenderze na drobniejsze kawałki.

2. Dodaj daktyle i miksuj do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Masa powinna być zbita, ale plastyczna, żeby łatwo rozłożyć ją na dnie formy.

3. Włóż formę ze spodem do lodówki i przejdź do zrobienia masy.

Masa z kaszy jaglanej

300 g suchej kaszy jaglanej

1 puszka mleka kokosowego

400 ml wody

3 łyżeczki ksylitolu lub miodu

1. Wypłucz kaszę jaglaną i gotuj z wodą, mleczkiem kokosowym i ksylitolem/miodem na wolnym ogniu - do momentu kiedy kasza wchłonie wodę.

2. Kiedy masa trochę ostygnie, ale będzie jeszcze ciepła, zmiksuj ją na gładką masę i przełóż do formy na poprzednio zrobiony spód.

UWAGA! Nie zostawiaj masy do całkowitego ostygnięcia, bo mocno zgęstnieje i będzie ciężko ją przełożyć do foremki.

Karmel

100 g suszonych daktyli bez pestek

2 łyżeczki oleju kokosowego

szczypta soli

1. Daktyle namocz w letniej wodzie przez 2-3 godziny.

2. Odsącz i zmiksuj na gładką masę z olejem kokosowym i szczyptą soli.

3. Wylej karmel na ciasto i wstaw z powrotem do lodówki na kilka godzin.

Najlepiej smakuje kolejnego dnia :)

SPRAWDŹ STRONĘ AUTORKI >>> TUTAJ

SUROWE BROWNIE Z MIĘTĄ I CBD

wg Ekocentryczki

Największa frajda, kiedy smak, który sobie wymarzę wychodzi jeszcze lepiej niż się spodziewałam. Tak właśnie było w tym wypadku. Wiedziałam, że musi być miętowa nuta i jakaś polewa.

Dodatek olejku CBD nie jest obowiązkowy, ale jeśli nie znacie jego właściwości odsyłamy Was do tego wpisu.

Olejek CBD jest naturalnym suplementem diety, który składa się z ekstraktu z konopi włóknistych, przynosi ulgę przy migrenach, silnych bólach menstruacyjnych i wielu innych schorzeniach (szczególnie w połączeniu z olejkami eterycznymi wartości terapeutycznej - przyp. red).

Często można dzięki niemu uniknąć mocnych środków przeciwbólowych. Polecamy sprawdzić olejki CBD tutaj.

Brownie to chyba najłatwiejsze ciasto, mam kilka ulubionych opcji, ale surowe ciasta zawsze będą dla mnie na pierwszym miejscu. Zawsze się udają, a ich zrobienie, łącznie z umyciem blendera, nie zajmuje więcej niż 30 minut.

SKŁADNIKI (ok. 14-16 porcji - foremka 25x25 cm)

Brownie

1 szklanka orzechów włoskich
1 szklanka suszonych daktyli (namoczonych min. godzinę wcześniej)
2-3 łyżki surowego kakao
duża szczypta soli
3 krople spożywczego olejku eterycznego miętowego Peppermint+
5 kropli olejku CBD 5%

Polewa
3 łyżki pasty kokosowej
2 łyżki oleju kokosowego
1/3 łyżeczki spiruliny
1 kropla spożywczego olejku eterycznego miętowego Peppermint+

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Wsyp orzechy do blendera i zmiel je na grubą mąkę. Dodaj namoczone i odsączone daktyle, kakao i szczyptę soli. Blenduj do uzyskania jednolitej masy.

2. Dodaj olejek CBD i olejek miętowy Peppermint+.

3. Masę włóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki i przygotuj polewę.

4. W miseczce wymieszaj wszystkie składniki na polewę, rozpuść je w kąpieli wodnej, umieszczając miseczkę nad garnkiem z ciepłą wodą. Kiedy polewa będzie jednolita, rozprowadź ją na brownie i schowaj do lodówki.

5. Kiedy polewa zastygnie, deser jest gotowy!

SPRAWDŹ STRONĘ AUTORKI >>> TUTAJ

-----

Chcieć więcej? Śledź nasz Instagram i Facebook oraz dodaj się do newslettera Olejkowy Poniedziałek, żeby otrzymywać garść wiedzy DIY, wskazówki dotyczące stosowania olejków eterycznych i kolejne wydarzenia, których możesz być częścią!